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2009-12-23 19:01:54

ダイエットだけじゃない！？バナナを食べてインフル撃退

不仅仅是减肥！吃香蕉可以抵抗流感

　　これから本格的な流行が警戒されるインフルエンザ。そんな風邪やインフルエンザなどのウイルスを撃退するのが、免疫力だ。この免疫力の増強に役立つと、さまざまな成分を豊富に含む栄養の宝庫、バナナが注目を集めている。

  这一阶段开始进入流行性感冒盛行的时期，只有靠免疫力才能击退感冒、流感等病毒。然而提到增强免疫力，富含各种营养成分的香蕉则成为人们关注的焦点。

　　免疫力は、体内に侵入してきた異物を排除する自己防衛システム。仕事や忘年会で疲労がたまって体調不良になると、この機能が衰え、インフルエンザや風邪をはじめとしたウイルスなどの病原菌に、体が侵略されやすくなってしまう。

  免疫力是排除侵入体内异物的自我防护系统。一旦由于操持工作或者年终宴会而过度疲劳导致健康状况不佳时，这种技能就会衰退，以感冒流感等为代表的病毒等病原菌就会容易入侵到人体内。

　　フルーツ博士としても知られる明治薬科大学理事の本橋登博士は、「免疫力は私たちの身体が本来持っている力。ウイルスや病原期の侵入を防ぐには、よい睡眠とバランスのとれた食事が基本です。きちんと働くためには、人体最大の免疫器官である腸内環境を整備すればよいのです」と説明する。

  专攻水果研究的本桥登博士是这方面的专家，也是明治药科大学的理事。本桥登博士说：“免疫力是我们的身体中本来就有的一种力量。对于防止病毒和病原期的入侵，良好的睡眠质量和营养均衡的饮食是基本条件。为了让我们能够好好地工作，我们必须保养好人体最大的免疫器官——那就是肠内环境。                                                                                         

　　そのためには、バナナが役に立つ。「バナナは免疫力増強に役立つ栄養の宝庫です。体や脳の活力源になる糖質（炭水化物）が豊富で、それを分解する酵素アミラーゼも含有。食物繊維もたくさん含み、必須アミノ酸やビタミン類、過剰な活性酸素を無力化するβ－カロテンや、クリプトキサンチン、リコピンなど、免疫力を高める成分をバランスよく含みます」（本橋博士）

为了做到这点那么香蕉就能够起到很大的作用。香蕉是对增加免疫力的很有帮助的营养宝库。香蕉含有丰富的被称为人体和大脑活力源泉的糖和碳水化合物。而且也含有能把其分解的淀粉酶。香蕉含有大量的食物纤维， 人体所需的必须氨基酸还有维他命，以及中和多余酸性的β胡罗素，隐黄素，番茄红素，将这些营养素均衡地分配，有助于提高免疫力。（本桥博士）                                                                                                                                                     

　　しかも、黄色くてキレイなものより、糖度が一番高くなっておいしいバナナの方がいいという。

  而且，据说比起黄色好看的水果，糖分最高而且好吃的香蕉是比较好的啦。                                                                                                                   

　　「基本は毎朝、コップ１杯の水と一緒に、バナナを１本食べること。このとき、茶色の斑点が出た、よく熟したバナナの方が、おいしいだけでなく、より免疫力を高めると考えられています。牛乳やヨーグルトを一緒にとると、体の中にある善玉菌の増加にも拍車がかかるので、免疫力がさらに向上します」（本橋博士）

  桥本博士表示，基本上是每天早上喝一杯水同时吃一根香蕉。这时候，如果香蕉上出现茶色斑点的已经熟透了的香蕉不仅仅好吃，而且更加更够提高免疫力了。如果把牛奶和酸奶和香蕉一起吃的话，在体内还会加速产生一种有益菌，所以免疫能力会得到进一步的提高。

　　毎朝１本のバナナなら、時間のない時や食欲のない朝でも食べられる。あなたも明日から、朝バナナで免疫力アップ！

  要是每天早上吃一根香蕉的话，即使没有时间或者食欲不振的时候也可以吃。你也从明天开始早上吃香蕉来提高免疫力吧！

出处http://www.zakzak.co.jp/health/d ... 912221612002-n2.htm