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葉菜類

叶菜类

キャベツ

卷心菜

丸ごと保存する場合、芯をくりぬき、ぬらしたペーパータオルを詰めてジッパーつき保存バッグに入れる。そして、芯を下にして野菜室で保存。

整个保存的时候，把芯去除，用湿纸巾填满，放入带有拉链的保鲜袋。然后，芯朝下放入冷藏室保存。

ほうれん草

菠菜

濡らした新聞紙にくるみビニール袋に入れて、野菜室で立てて保存。 すぐに食べない場合、茹でてから保存。

用湿报纸包好放入塑料袋中，再放入冷藏室保存。 不急着吃的话，煮后再保存。

白菜

白菜

丸ごと新聞紙に包み、冷暗所に根の部分を下にして立てて保存(手頃な大きさになれば、野菜室で保存)。 葉の部分を5cm幅に切り、固めの塩ゆでにする。水気をとり、密閉容器に入れて冷凍保存。

整个用报纸包好，根部朝下立着放在阴暗处保存(若大小合适可放入蔬菜冷藏室保存)。 将叶子的宽度剪成5厘米，用盐水煮，水汽蒸发后放入密封容器冷冻保存。

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