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隠れた効能 緑茶で深まる睡眠の質
■隠れた催眠効果！ 緑茶のうまみ成分
お茶には興奮作用のあるカフェインが含まれていることがよく知られていますが、実は睡眠を促す成分も含まれています。緑茶のうまみに関与する成分「テアニン」です。テアニンは、お茶と一部のキノコに含まれるアミノ酸の一種。乾燥した茶葉の重量の1?2％を占め、アミノ酸の中では最も多く含まれています。緑茶やウーロン茶、紅茶など茶樹の葉から作られるお茶にはすべて含まれていて、特に玉露など上級なお茶に多いのが特徴です。
テアニンは、ドーパミンやセロトニン、ノルアドレナリンなどの脳内神経伝達物質の働きに作用し、血圧や記憶学習能力、脳血管機能を改善します。また、脳の抑制系神経を活性化し、興奮系神経を鎮めることで、寝つきを良くしたり、ぐっすり眠れるようにしてくれます。
■睡眠の質を高めるテアニンの働き
テアニンは、どのような睡眠の悩みを改善してくれるのでしょうか。
若い健康な男性で行われた実験から、テアニンを就寝の1時間前に200mg摂取すると寝つきが良くなり、夜中に目覚めることが減るため、ぐっすり熟睡できることが分かりました。また、睡眠の効率が改善し、睡眠中の疲労回復がスムーズに進行して、起床時のリフレッシュ感をより強く感じるようになります。睡眠に悩みが多い中高年女性がテアニンをとると、睡眠の質が良くなることも確かめられています。
いつも床に就いている時刻の1時間前に、テアニン200mgを摂取した中高年女性では副交感神経の活動が睡眠の前半で増え、逆に交感神経は睡眠期全体で抑制されました。これは、客観的に睡眠の質が改善したことを示しています。さらに目覚めた時の疲労回復感が良くなることから、テアニンは睡眠に不満がある中高年女性の満足度を高める可能性があるようです。
■昼間に取ればリラックスできる
テアニンは、睡眠薬と同じく脳の中にあるガンマアミノ酪酸の働きを強めることで睡眠を改善します。しかし睡眠薬と違って、テアニンを日中にとっても眠くなりません。日中にテアニンを摂取すると、夜とは違って覚醒水準の低下や眠気の増強は起こらず、むしろリラックス度が上昇することが分かっています。
これは、テアニンが摂取する時間帯によって、覚醒と眠気のバランスを適正なレベルに調整し、夜間は催眠作用を、日中は覚醒作用を発揮するためと思われます。昼間にテアニンをとっても、作業能率が低下したり、ミスや事故を起こす危険が増したりする可能性は少ないと考えられます。…
お茶にはテアニン以外に覚醒物質のカフェインが含まれているので、就寝前に飲むことを勧められません。眠りを良くするためにテアニンを摂るのなら、直接お茶で摂取するのではなく、サプリメントを飲むのが良いかもしれません。
【睡眠ガイド：坪田 聡】
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绿茶不为人知的功效
隐藏的催眠功效——绿茶的绝妙成分
众所周知绿茶中含有促使神经兴奋的咖啡因。其实不仅如此，绿茶中也有促进睡眠的成分。让绿茶有如此般神奇功效的是“茶氨酸”。茶氨酸是茶及部分菇类含有的一种氨基酸。茶氨酸占干茶叶重量的1-2%，是含量最高的氨基酸。由绿茶、乌龙茶、红茶等茶树叶制作的茶叶中均含有茶氨酸，特别是玉露等高级茶叶中含量更多。
茶氨酸作用于多巴胺、血清素、去甲肾上腺素等脑内神经传达物质，改善血压、记忆学习能力及脑血管机能。此外还能刺激脑内抑制神经，安定兴奋神经，从而容易入睡，且睡得香甜。
提高睡眠质量的茶氨酸
茶氨酸能帮我们解决何种睡眠烦恼呢？
在年轻健康男性身上做的实验得出这样的结论：睡前一小时摄入200mg的茶氨酸则容易入睡，且半夜醒来的次数减少，从而得以实现熟睡。此外，睡眠效率得到提高，睡眠时精力能得到很好的恢复，起床时神清气爽的感觉倍增。很多因睡眠而烦恼的中老年女性摄入茶氨酸后，睡眠质量也得到显著改善。
经常在睡前1小时摄入200mg茶氨酸的中老年女性在睡眠前期副交感神经活动增加，这样交感神经在整个睡眠过程中受到抑制，这客观表明睡眠质量得到了改善。不仅如此，由于醒来时感到神清气爽，茶氨酸可能能提高中老年女性对睡眠的满意度。
白天摄入茶氨酸可放松
茶氨酸和安眠药一样通过加强大脑γ-氨基丁酸的活动改善睡眠。但茶氨酸不同于安眠药，白天摄入也不会瞌睡。白天摄入茶氨酸的效果与晚上的大不相同，不会引起睡意，反倒是让人感觉更轻松。
可以认为根据摄入茶氨酸的时间清醒与睡意会调整到适当的水平。夜晚是茶氨酸起到的是催眠作用，白天是清醒作用。白天就算摄入茶氨酸也难以引起工作效率底下、发生错误、事故几率增加。
由于茶中除茶氨酸外还含有促人清醒的咖啡因，因而我并不推荐大家睡前饮用。要是为了轻松入睡摄取茶氨酸的话，比起直接从茶中获取，服用补充剂可能来得更好。
（睡眠指导 坪天聪）
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